Produzione Biologica

IL MIELE DEL CADORE

RESPECT!

Benvenuti!

Le nostre produzioni:

Miele prodotto in maniera naturale e non viene sottoposto a trattamenti termici.
- Erica/Salice (stagione permettendo)
- Acacia
- Castagno
- Tiglio
- Castagno & Tiglio (CasTiglio)
- Millefiori
- Flora Alpina
- Melata di Abete
- Miele di Bosco
- Miele di Rododendro

Mieli pregiati d'eccellenza

Il nostro Miele Artigianale è stato premiato nel (2015-2016-2017) ai più importanti concorsi Nazionali e pluripremiato nel 2017 al concorso internazionale Biolmiel che seleziona i migliori mieli biologici al mondo

Territori di produzione:

Il nostro Miele in particolare proviene da api allevate all'interno delle Dolomiti Bellunesi dove la purezza dell'aria e della flora incontaminata lo rendono unico nelle sue proprietà.

  • Passione...
...con risultati straordinari...

L'Apicoltura BIO "Nonna Giovannina" nasce dall'incontro tra la straordinaria vocazione delle Dolomiti bellunesi per la produzione di miele e Andrea Lorusso, giovane apicoltore dall'entusiasmo esplosivo e dal grande talento. In pochi anni Andrea ha saputo realizzare un'apicoltura d'eccellenza, senza dubbio tra le più interessanti e originali, sia nel panorama veneto che in quello nazionale. Grazie alla scrupolosa cura con cui vengono condotte le api in regime completamente biologico, l'Apicoltura BIO "Nonna Giovannina" ci restituisce la fotografia di un territorio unico, con i suoi paesaggi di incontaminata bellezza e le sue fioriture prodigiose che si riverberano nei sentori e nelle note dei suoi mieli, prodotti ogni anno in quantità ridotte e selezionate.

Natura e pascoli incontaminati

news & eventi

Biologico... noi ci crediamo!!

Organismo di Controllo autorizzato dal
MIPAAF: IT BIO 005
Operatore controllato n. ZH95
Agricoltura Italia

Un giovane talento tra le Dolomiti Cadorine

Andrea Lorusso ha appena 34 anni ma vive da 24 a contatto con le api. «Possibile?» sono pronti a dire in molti. Sì, è possibile: basta leggere la sua storia. Un racconto di giovani che ce la fanno, qui in Italia, senza abbandonare il proprio Paese.
Andrea Lorusso è un giovane che ha l’apicoltura nel sangue: per lui è una vera e propria passione. «La prima volta che ho potuto osservare l'interno di un alveare mi è sembrato di entrare direttamente a contatto con la bellezza e i segreti del creato e il mondo delle api mi si è rivelato, da subito, fantastico» ci dice convinto. È figlio d'arte, e deve tutto a due persone. Innanzitutto, a nonna Giovannina che sin da bambino gli impartiva delle fantastiche lezioni sui fiori che spuntavano cromatici nei prati. Pretendeva che sapesse tutto su ognuno di essi. In più, lo avvicinava anche al mondo delle api, guidandolo ai loro voli e tuffi all'interno dei fiori. La nonna fu ottima "magistra" visto che Andrea non aveva ancora compiuto 10 anni quando cominciò a seguire, il secondo incontro, un apicoltore di Lozzo di Cadore (provincia di Belluno) nel suo lavoro in alveare. Insegnamenti, questi, che daranno i loro frutti. Così Andrea si sente pronto al grande salto: nel 2010, a 27 anni, fonda a Colalzo di Cadore l'Azienda "Nonna Giovannina", in omaggio proprio alla nonna che tanti insegnamenti aveva impartito...

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Amore per le api

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